Criado pela empresa belga Hakuna Matata, o içamento pode ser feito para almoços, jantares, cafés da manhã e outros momentos de lazer. Quem faz o serviço pesado são os guindastes. Pelas fotos em capitais europeias, dá pra sentir que é uma experiência prazerosa.

O programa foi criado em 2004 na Bélgica e chegou ao Brasil em 2009. Está presente em mais de 40 países. A estrutura do Dinner in the Sky comporta 22 pessoas sentadas e mais cinco no corredor central, que podem ser erguidas a alturas de até 50 m. A estrutura é composta por um guindaste de 120 t dividido em cinco pontos, com uma plataforma com comprimento de 11 m e largura de 2,7 m.